Es un accesorio de cocina diseñado para facilitar el secado de platos, vasos, cubiertos y otros utensilios después de lavarlos. Por lo general, están hechos de plástico duradero y ligero, lo que los hace fáciles de limpiar y transportar. Tiene un diseño con rejillas o ranuras en la parte superior donde se colocan los platos, permitiendo que el agua escurra hacia abajo y se recoja en una bandeja o base debajo. Esta bandeja o base suele estar diseñada para atrapar el agua y evitar que gotee sobre la encimera de la cocina.